Phương pháp làm rượu sim đặc sản Phú Quốc

Trước đây, Phú Quốc với đa số sim, cứ mỗi độ xuân về tầm tháng giêng là chúng tôi thường kéo nhau lên núi hái sim. những trái sim lớn, chín mọng, tỏa mùi thơm dịu, hái sim thấy mà ham.

Chúng tôi hái sim về chủ yếu là để ăn, còn người to hái về lấy khiến cho ngâm rượu uống để trị bệnh. bí quyết khiến cho rượu sim siêu đơn giản hái các trái sim chín mọng rửa sạch giã nát rồi cho vào hủ sành đỗ rượu trắng ngon vào ngâm với sim chín. Để độ 3 tháng, thấy sim đã hòa lẫn sở hữu rượu là có thể lấy ra uống. Trái sim ngâm có rượu trắng uống để chữa 1 số bệnh thông thường là đau nhức..

Còn hiện nay ở Phú Quốc đã được tương đối nhiều du khách du lịch biết đến chiếc Rượu Sim Phú Quốc nổi tiếng do bác Nghiêm chủ của thương hiệu rượu sim Bảy Gáo là người đã tiến hành thành công sản xuất rượu vang sim. lúc tham gia vào Tour Du Lịch Phú Quốc, Du khách sẽ được thưởng thức đông đảo đặc sản đặc biệt ở Phú Quốc, trong lúc thưởng thức các món ăn du khách thưởng thức thêm món rượu Sim, món ăn Phú Quốc trở thành hấp dẫn hơn phổ biến. nhiều du khách du lịch Phú Quốc khi thưởng thức rượu Sim đều thắc mắc về giai đoạn phân phối món rượu ngon và hấp dẫn:

cách khiến cho rượu sim Phú Quốc:

- Hái những trái sim chín rửa sạch cắt bỏ phần đầu và chiếc bỏ các trái hư.

- sở hữu sim bỏ vào hủ ướp có đường. Cứ đặt một lớp sim thì cho thêm một lớp đường bên trên. (Ngoài ra cũng mang người đùng đường phèn sở hữu tính mát)

- Sau lúc chất sim vào hủ thì đậy nắp kín lại và đợi tới khi nào sim lên men thành rượu là lấy ra uống được. cái này gọi là mật sim. Uống có vị ngọt vị chát của sim và mùi thơm của trái sim

Để chế biến ra dòng rượu vang sim ngon như quý khách tiêu dùng thì các cơ sở chế tạo rượu sim Phú Quốc mang tay nghề, bí quyết để chế biến ra cái rượu sim.

Trên đây là cách khiến cho rượu sim Phú Quốc cơ bản cực kỳ mong nhận được góp ý từ quý bạn đọc.